Inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras

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Inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras

Para hacer una inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras, es necesario comenzar con la compra de algunos estantes donde distribuir la mercancía, neveras para los productos que requieren refrigeración, máquinas de café, balanzas, entre otras herramientas indispensables. Dependiendo de la mercancía adicional que desee ofrecer a la clientela, como es el caso de productos de charcutería, para los cuales requeriría de alguna rebanadora u otros implementos, teniendo siempre en cuenta de ofrecer la mayor variedad de productos de acuerdo a la necesidad del cliente.

La inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras no suele ser muy elevada, pero si puede ser muy lucrativa en vista que una gasolinera es continuamente concurrida. El costo inicial oscila entre los 25.000 a 75.000 dólares. Para este tipo de tiendas no se requiere de grandes locales, basta contar con un pequeño espacio bien distribuido y muy bien surtido; como su nombre lo indica “tienda de abarrotes”, quiere decir, tienda abarrotada, muy llena. Ahora bien, es importante preguntarse ¿con qué mercancía puede llenarse este tipo de establecimientos? y ¿cómo organizarla?

Una vez ya adquirido el espacio e implementos necesarios, sólo falta como inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras, la compra de la mercancía. Es muy amplia la gama de productos con la que puede surtirse, pero entre éstos, los que no pueden faltar además del café, tenemos las golosinas, bebidas gaseosas, jugos, agua, cigarrillos, encendedores, artículos de higiene, enlatados, etc. Es importante tener en cuenta que este tipo de tiendas suelen crecer en cuanto a la diversidad de productos a ofrecer dependiendo de la solicitud y demanda del mismo.

Una manera de cuidar la inversión para tienda de abarrotes y cafetería en gasolineras además de mantenerla surtida, es saber cómo distribuir en el lugar indicado la mercancía. Los primeros que deben destacar son aquellos productos frescos, perecederos y aquellos que abarquen la categoría de provocar el antojo del cliente, como lo son las golosinas y helados. Este tipo de tiendas por su ubicación en gasolineras, la clientela suele ser por lo general personas que van de paso, por lo que la mercancía principal que no debe faltar son las bebidas, comida rápida, café, cigarrillos, productos básicos de primeros auxilios y los requeridos por los vehículos.

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