Inversión necesaria para abrir un restaurante

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Inversión necesaria para abrir un restaurante

Todos los profesionales en la materia de la comida, también llamados chef´s, expertos en gastronomia, o cocineros, desean obtener su propio restaurante, pero ahora la pregunta que viene es, ¿cual es la verdadera inversión necesaria para abrir un restaurante?. Cabe destacar que eso depende del tamaño del establecimiento, la localidad, el tipo de mesas, de cocina industrial que se poseera, las sillas, la iluminación, entre otras cosas. Así que lo mejor es saber que se quiere para poder saber que se va a invertir.

La inversión necesaria para abrir un restaurante varía mucho dependiendo del país, ya que no todo tiene los mismos precios en todos los países, así que los precios mencionados seran en monedas conocidas para poder entender de una mejor manera. Lo primero para montar tu restaurante sería buscar un local, ¿pero que es mejor? ¿comprar o alquilar? en europa un alquiler de estandar normal sería de 3.000 euros al mes. Así que lo mas recomendable sería comprar ya que te ahorras el precio del alquiler que por mas que sea tienen a subir.

Antes de hacer tu inversión necesaria para abrir un restaurante debes de pensar muy bien que tipo de restaurante deseas montar yu si puede llegar a tener algún futuro, no te lances al vacío sin primero averiguar, leer, y aseguirarte. Lo otro sería buscar una buena localización, ya que no todas las personas toman el riesgo de irse a una parte de la ciudad que no tiene buena fama, si logras conseguir en el centro muchísimo mejor, es mas caro el alquiler o la compra, pero tendrás un mejor punto. Así que pasate por los mejores locales desocupados de la ciudad y sera tu mejor decisión.

En tu inversión necesaria para abrir un restaurante debes meter la maquinaria y los muebles, si es de primera mano te saldran entre unos 43.000 mil euros y unos 65.000 mil euros, mientras mas grandre el local, mas lleva muebles y maquinarias, cabe destacar que si lo compras de segunda mano todo te saldrá muchísimo mas económico pero debes asegurarte de que este en buenas condiciones. Debes buscar tu personal, si es un negocio familiar sería mucho mejor, los primeros meses no seran ganancias, los primeros meses son para que recuperes el dinero de tu inversión, pero despúes todo lo que queda es ganacia, entonces. Anímate a montar tu propio restaurant.

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