Cuanto invertir en una pasteleria

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Cuanto invertir en una pasteleria

El negocio de la pasteleria es el mas dulce de todos, literalmente, si eres un amante de los pasteles y apasionado de las recetas dulces aqui te diremos cuanto invertir en una pasteleria. Este negocio ha ido en auge en los ultimos años y ahora es muy comun que en cada urbanización o barrio de cualquier localidad exista una pastelería. Los pasteles y dulces han sido por mucho tiempo parte principal de celebraciones como cumpleaños, bautizos y bodas pero con el pasar de los años son utilizados en cada vez más eventos, como aperturas de locales, celebración de aniversarios de todo tipo, en las fiestas realizadas por las empresas para sus trabajadores, entre otras.

La inversión de tu capital en una pastelería es un negocio factible que te dejara buenas ganancias si cuentas con un equipo de trabajo confiable y una administración de primera, todos enfocados en la superación de metas a distintos plazos. Para saber cuanto invertir en una pasteleria es importante conocer las herramientas que se necesitan para materializar la idea de tener una pastelería, se debe tener un local con una buena ubicación, espacios grandes y abiertos para la cocina, el lugar donde los clientes degustarán sus postres, tomando en cuenta también las vitrinas exhibidoras y tu presupuesto para la compra o alquiler del mismo.

Para empezar es necesario contar con equipos como un horno, un refrigerador y utensilios de pasteleria como mangas, batidora manual y eléctrica, espatula, rodillo, entre otros, y tener muy presente que a medida que tu negocio vaya creciendo ir mejorando la calidad de tus utensilios y la cantidad también. Una cifra aproximada de cuanto invertir en una pasteleria es 135.000 dolares, de los cuales 120.000 pueden ser invertidos en todo lo que es el equipo necesario para la fabricación de los postres y 15.000 para lo relacionado con la ambientación del local.

Si vas a abrir tu propia pasteleria te recomendamos que también tomes en cuenta los gastos que tendrás cada mes como lo son el agua, la electricidad, el teléfono, gas, la nómina, los productos para la fabricación y otros gastos propios del inversionista como el pago de deudas. Es importante considerar que entre más pasteles y dulces vendas más rápido recuperarás tu inversión, así que procura rodearte de personas con deseo de superación que te ayuden a llevar tu negocio hacia el éxito. Esperamos que tu duda de cuanto invertir en una pasteleria haya sido aclarada y te deseamos buena suerte en tu inversión y mucha prosperidad.

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