Cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante

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Cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante

El hecho de cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante es bastante relativo y variable en función del sitio en el que viva y de la ciudad concretamente. Los restaurantes no cuestan igual por ejemplo en España que en Colombia, debido al cambio de moneda de un país a otro. Para empezar, hay que pensar en el costo total del local para comenzar a realizar cuentas y números de todos los gastos que me va a suponer la apertura del restaurante en mi localidad.

También es importante valorar si quiero saber cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante es si será un restaurante particular o si prefiero formar parte de alguna franquicia. En el caso de querer ser un restaurante particular, el coste inicial del local es de unos 120.000 euros con la posterior reforma y remodelación del local en el caso de que esté muy deteriorado serán de otros 20.000 euros aproximadamente. Esto es el coste inicial; una vez abierto habrá que generar beneficios suficientes para mantener los costes del local (luz, mantenimiento, empleados, etc) y los beneficios para nuestro bolsillo.

En el caso de preferir un restaurante que pertenezca a alguna cadena, estos costes pueden sufrir una reducción de hasta un 40%, por lo que es importante pensar cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante y pensar que la segunda opción puede ser más ventajosa para mi y debo plantearmelo seriamente antes de decidir nada. Además en el caso de las cadenas de restaurantes, del pago de los empleados se encargará el dueño de las franquicias de la que forme parte.

Es importante contrastar todos los datos al pensar en cuanto dinero preciso para invertir para abrir un restaurante ya que de ello va a depender en gran parte que mi futuro sea lo más próspero posible, o que por el contrario pueda quedarme en la estacada y tener muchas más deudas que al principio. Hay que ser muy consecuente con lo que se hace y valorar todas las opciones que puedan presentarse en cada momento.

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